Anasayfa / Yaşama Dair / Bol Köpüklü Kahve Nasıl Yapılır?

Bol Köpüklü Kahve Nasıl Yapılır?

Bol Köpüklü Türk Kahvesinin Faydaları
Gelenek ve göreneklerimizde özel bir yeri bulunan, hemen hemen her gün birkaç fincan tükettiğimiz Türk kahvesi, kolon kanseri, bağırsak kanseri gibi ciddi rahatsızlıklara karşı da vücut direncimizi yükseltiyor.

Bir fincanı yaklaşık olarak 46 kalori olan bu lezzetli içeceğimiz; lif ve protein açısından da oldukça zengin.

Faydaları saymakla bitmeyen Türk kahvesinin ise bol köpüklü olanı makbul.

Peki; Türk kahvesini daha lezzetli ve bol köpüklü yaparak; misafirlerinizin hem damak hem de göz zevkine hitap etmeye ne dersiniz?

İşte bol köpüklü Türk kahvesi yapmanın sırları:

• Bir fincan kahve için 2 çay kaşığı kahve kullanın.

Şayet az şekerli kahve tüketmeyi seviyorsanız; yarım küp şeker; orta şekerli kahve favorinizse bir adet küp şeker yeterli olacaktır.

Şekerli Türk kahvesi içinse 2 adet küp şeker kullanabilirsiniz.

Tabii hiç şeker kullanmamak da tamamen sizin damak zevkinize kalmış.

• Taze Türk kahvesi kullanın

Hazırladığınız kahvenin daha leziz ve daha köpüklü olması adına daima taze Türk kahvesi kullanın.

• Klorlu su kullanmayın.

Evet, kahvenizin tadının sıradan olmaması için klorlu su kullanmamanız oldukça önemli.

Kullandığınız suyun temiz ve taze olduğundan emin olun.

Bu noktada kesinlikle çeşme suyundan uzak durun.

• Kahve, şeker ve suyu iyice karıştırın.

Kahvenizi pişirmeden yani ocağa koymadan önce 30 saniye boyunca tüm malzemeleri güzelce karıştırın.

Böylelikle kahvenizin her yudumunda lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.

• Kahvenizi karıştırın.

Kahveyi ocağa koyup, birkaç dakika beklemek yerine kahvenizi karıştırmanız, kahvenizin köpüklü olmasını sağlayacaktır.

Ancak kahveyi sert ve hızlı bir şekilde karıştırmaktan da kaçınmanız gerekiyor.

Hassas ve yumuşak hareketlerle kahvenizi karıştırın.

• Köpükleri fincanlara eşit miktarda dağıtın

Kahveniz köpürmeye başladığında üzerindeki köpüğü kaşık yardımıyla fincanlara dağıtın.

Köpüğün tekrar sönmemesi adına kahvenin çok da fazla köpürmesi için beklemeyin.

• Kahvenizi pişirmeye devam edin

Kahve köpüğünü eşit miktarda fincanlara dağıttıktan sonra cezvedeki kahveyi birkaç dakika daha pişirin.

Pişen kahveyi fincanlara yavaş yavaş dökün.

Kahveyi fincanın ortasına değil de fincanın kenarından olacak şekilde dökün.

Böylelikle fincandaki köpüğün sönmesinin önüne geçebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Yazar: Asu Yıldırım

Merhabalar Ben Asu, Moda tasarım 2.sınıf öğrencisiyim. Okuldan vakit buldukça kadın hayat sitesinde bir çok konuda makaleler yazmaktayım.

Dikkatini Çekebilir!

Çeyiz Serme Nedir, Nasıl Olur?

Çeyiz Serme Nedir? Çeyiz; kız tarafı tarafından mutluluğa yelken açacağı yeni yuvasında kullanacağı eşyaları eş-dost …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir