Anasayfa / Mutfaktayım / Evde Kolay Piyaz Tarifi

Evde Kolay Piyaz Tarifi

Kolay Piyaz Nasıl Yapılır?
Kalabalık aile yemeklerinde çeşitlerin bol olmasına özen gösterilir. Özen içerisinde çeşitli zeytinyağlılar, mezeler ve salatalar yer alır. Fasulye piyazı da özellikle geleneksel aile tarzlarında sofralarda yer etmiş yapımı oldukça kolay, hafif ve bilinirliliği yüksek zeytinyağlıdır.

Evde Kolay Piyaz Malzemeler;

1 Soğan
2 su bardağı Kuru Fasulye
3-4 adet taze soğan
2-3 adet haşlanmış yumurta
Zeytinyağı
Tuz
Limon
Kırmızı pul biber
Maydanoz

Evde Kolay Piyaz Yapılışı;

Derin bir tencere de yaklaşık 1-1,5 litre su da 2 su bardağı kuru fasulyeyi haşlayalım. Haşlanan fasulyeyi süzgeç yardımı ile süzelim. Fasulyenin için hazırlayacağımız malzemeleri hazırlamaya başlayalım.

Öncelikle soğanımızı salataya uygun olacak şekilde ince ince keselim. Koku bırakmaması adına dilerseniz tuzla ovabilirsiniz.

İçine ek olarak önce yeşil soğanları, sonrasında maydanozu yine ok büyük olmayacak şekilde doğrayalım.

Hazırladığımız malzemelerin içerisine fasulyeyi ekleyelim ve karıştıralım.

Karışımın üzerine yağ ve limonu ekleyelim. Dilerseniz içine kırmızı pul biber, karabiber de ekleyebilirsiniz.

En sona haşladığımız yumurtaları istediğiniz şekil ve boyutta keserek, üzerini süsleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri ekledikten sonra tuzlayıp afiyetle yiyebilirsiniz.

Pizza yapmanın püf noktası:

Pizzanın malzemesini bol kullanın. Fırının ortasında değil, üst kısmında pişirin. Pizzanın hamurunun çıtır olmasını istiyorsanız kesinlikle fazla malzeme kullanmalısınız.

Pizza hamuru kalın olmamalı, mümkün mertebe elinizden geldiğince ince hamur açın.

Bu sayede hamur ince olduğundan dolayı pizzanız kısa süre içerisinde pişecek, hamuru ise çıtır olacaktır.

Fırının ısısı yüksek olmalıdır. En yüksek ayara getirin yada 180 dereceye ayarların.

Yazar: Asu Yıldırım

Merhabalar Ben Asu, Moda tasarım 2.sınıf öğrencisiyim. Okuldan vakit buldukça kadın hayat sitesinde bir çok konuda makaleler yazmaktayım.

Dikkatini Çekebilir!

Gerçek( Hakiki) Demirhindi Şerbeti Nasıl Yapılır? Tarifi

Demirhindi Şerbeti osmanlı padişahları tarafından sıklıkla tüketilen, 40 çeşit farklı baharattan oluşan demirhindi şerbeti, mayhoş …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir