Anasayfa / Mutfaktayım / Fırında Lezzetli Tavuk Yemeği Yapılışı

Fırında Lezzetli Tavuk Yemeği Yapılışı

Fırında Tavuk Yemeği
Fırında Tavuk yemeği hem son derece lezzetli, hem de sağlıklı bir yemektir. Sebzelerle süsleyip, birde az yağ koyup tavuğu kendi yağı ile pişirirseniz, ayrıca bir kaç da püf noktasını uygularsanız, ortaya şaheser bir tavuk yemeği çıkacaktır.

Fırında Lezzetli Tavuk Yemeği Gerekli malzemeler:

Bir tam tavuk

Yarım su bardağı salça

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tuz, karabiber, pulbiber, kekik ve köri

2 baş soğan

1 kesme şeker

3 diş sarımsak

2 orta boy patates

3 yeşil biber

3 kapya biber

1/2 etsu bulyon

Fırında Lezzetli Tavuk Yemeği Yapılışı:

Tavuk ateşte dağlanır. Fırın tepsisine konur. Yanlarına dilimlenmiş soğan, patates, yeşil ve kapya biber yerleştirilir.

Soğanlardan bir tanesi de, bir bütün olarak tavuğun içine yerleştirilir. Ayrı bir kapta yağ, salça, baharatlar, kesme şeker, sarımsak ve etsu bulyon karıştırılır ve tüm tepsiye dökülerek yedirilir.

Sosun dökümünden sonra bir miktar salça da ince bir kat olarak tavuğun üstüne sürülür.

Son olarak tepsi, önceden ısıtılmış fırına sürülerek, üstü nar gibi pişene kadar beklenir.

Not: İsteğe bağlı olarak, tavuğun yanına sebze olarak kabak, patlıcan ya da mantar da eklenebilir.

Tat vermesi için soğan yerine pırasa da koyulabilir.

Yazar: Asu Yıldırım

Merhabalar Ben Asu, Moda tasarım 2.sınıf öğrencisiyim. Okuldan vakit buldukça kadın hayat sitesinde bir çok konuda makaleler yazmaktayım.

Dikkatini Çekebilir!

Gerçek( Hakiki) Demirhindi Şerbeti Nasıl Yapılır? Tarifi

Demirhindi Şerbeti osmanlı padişahları tarafından sıklıkla tüketilen, 40 çeşit farklı baharattan oluşan demirhindi şerbeti, mayhoş …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir